檀香山企業有限公司

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創立於1950年, 是澳門最負盛名的咖啡公司之一. 由最初只經營咖啡貿易及烘焙生產、供應本地餐廳及小數歐洲人, 檀香山今天已自設現代化廠房，生產自家品牌的咖啡及其他飲品及食品，供應

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鉅記最初在街頭一角，以推車仔賣花生糖及薑糖為主。在1997年中， 開設第一間店舖，首創現場即製即賣炭燒杏仁餅和蛋卷而馳名。現售賣貨品已超過三百多款，其中以杏仁餅、蛋卷、花生糖、豬、

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合益米行

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金記凍肉食品行

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