于1980年開辦了第一間門巿部名為“厚記凍肉食品有限公司”，開始了艱苦創業，經過５年努力、開拓、發展，于1986年開辦了第二間門巿部名為“榮發凍肉食品公司”，在經營上堅持以勤為本，以質取勝，于1988年成立了“合益凍肉食品有限公司”, 自設大型冷藏倉庫，設備完善先進，業務正在不斷擴充中，迄今已是全澳最巨規模凍肉食品批發零售商之一、業務遍佈全澳，積極為全澳市民提供優質服務作貢獻。